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商品訊息描述
? 百匯世界珍饌 ~五星級享食之旅
全台五星級酒店的國際餐廳 - 台北君悅凱菲屋,將世界美食大作悉心匯整具頂級時尚的藝術空間、帶您深刻體驗前所未有的享食愉悅。為忠實呈現食材的鮮美與原味,除了進口高品質的食材,更首創開放式廚房,品管採最高標準作業,同時現場廚師會為嘉賓料理美食,真正貼心照顧到您的口味與健康,滿足視覺、味覺、嗅覺及聽覺的至高享受!
? 精緻美饌 極盡奢華品味之旅! ? 自助式吃到飽 上百道國際料理精湛呈現! | ||
網友開箱介紹 | ||
平日午/晚餐極品美饌, 沙拉、廣式粥品、鹹點、及西式甜點蛋糕等, 享受味蕾的層次變化, 凱菲屋,一次前所未有的吃到飽體驗! | ||
※ 部分菜色隨季節更替,實際菜色請以現場為主。
此外餐餐供應多達 168 種國際佳餚,以吃到飽自助形式提供,並區分五大美食區:亞洲美食區、海鮮吧、燒烤區、冷盤開胃菜區、甜點吧,豐富多樣化的自助式餐檯,從頂級的生魚片、現切燒烤到令人垂涎欲滴的甜點水果、無限暢飲的新鮮果汁等,是親友聚餐的最佳場所!
? 廣式道地口感、中式熱炒一應俱全 ~亞洲美食區
亞洲美食區則有各種港式蒸籠點心、廚師現場烹調的中式冷盤熱食以及現煮多種台式麵點小吃如擔仔麵或排骨酥麵等,飽嚐最道地的亞洲各地美食!
? 現切生魚片、肥美蟹肉等,帶您一嚐海洋甘甜的滋味 ~海鮮吧
?水針魚
?鮭魚
?鯛魚
?花壽司
?鮮蝦
?淡菜
? 招牌限定原汁原味的經典牛排,主廚私房推薦 ~燒烤區
?燒烤頂級美國牛排
?洋蔥肉桂燉牛頰肉
?三杯鮮土雞
?梅干扣肉
?沙茶羊肉
?蔥油蒸鱈花魚捲
? 清爽解膩的新鮮蔬食,精選特製 ~冷盤開胃區
▼冷盤開胃菜區包括主廚特製開胃菜、蔬菜沙拉、特選西式醃菜、起士吧及各式水果等。
?葡萄柚沙拉、羊乳酪、核桃
?希臘沙拉
? 蛋糕、水果等嚴選當季食材 ~甜點吧
最誘人的甜點吧,推出點心房主廚拿手的各式中西糕點、當季新鮮味美的水果、多款冰淇淋、以及主廚為您現場烘烤法式薄餅或中式捲餅等,香甜可口的美食配上咖啡或茶,度過下班後的美好時光。
?榛果巧克力蛋糕
?花生巧克力布朗尼
?馬卡龍
?檸檬椰子方塊酥
?熱帶水果塔
▼特別推薦無限暢飲新鮮果汁吧,每日提供多種當季現榨蔬果汁給您最均衡的飲食饗宴。
▼濃而不膩的頂級霜淇淋,盛夏的誘人消暑聖品,下午茶不可或缺的甜點主角。
※ 部分菜色隨季節更替,實際菜色請以現場為主。
搶先看? 中西國際多元經驗 陳萬欽 執行總主廚 Tan Ban Khim / Executive 來自新加坡、擁有超過20年豐富廚藝經驗的陳萬欽,畢業於新加坡酒店協會培訓教育中心,於 1993 年加入凱悅集團,在新加坡君悅酒店擔任廚務培訓員,奠定其紮實的廚藝實務經驗。 2010年,他再度回到新加坡君悅酒店擔任行政副主廚,其卓越的廚藝表現及專業的人事廚務管理,2013年7月晉升為台北君悅酒店的執行總主廚。此外參加過無數的廚藝比賽並獲得多項廚藝獎項的肯定,其中包括飲食及酒店業亞洲烹飪大賽中榮獲新加坡雀巢金廚師帽獎! |
凱菲屋
營業時間:
午餐自助餐 11:30 am - 02:00 pm
晚餐自助餐
週日至週四06:00 pm - 09:00 pm
週五至週六06:00 pm - 09:30 pm
地址:台北市信義區松壽路2號
電話:02-2720-123
發行資訊
發行人名稱(飯店) : 台北君悅酒店(豐隆大飯店股份有限公司)
地址 : 台北市松壽路二號
統一編號 : 12464047
負責人姓名 : 郭令明
受委託第三人名稱:本公司夠麻吉股份有限公司為台北君悅酒店委託銷售特定餐券之行銷機構。
委託銷售起迄日期: 104年5月1日至105年05月1日
經目的事業主管機關同意備查之『觀業字第1043001614號』文號
商品訊息特點
首創開放式廚房概念,供應當代中西自助式餐點,多達百種國際佳餚令人讚嘆不已!【台北君悅酒店凱菲屋】邀您享受五星級的豪華饗宴!品嚐全球知名文化美食!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【林志成╱台北報導】
2016年第41屆克羅埃西亞發明展昨結束,我國獲得14金9銀4銅及5個特別獎,總成績排名第二,僅次於地主國。東海大學附屬實驗高中學生江承蔚的作品「輪椅的動力輔助裝置」,除獲得金牌獎,也受到當地廠商青睞,已簽訂合作備忘錄。
14金9銀4銅、5特別獎
今年克羅埃西亞國際發明展11月9日至12日在克羅埃西亞札格雷布國際展覽廳舉行,有來自20個國家的480件作品參展。帶團前往參展的世界發明智慧財產聯盟總會祕書長謝曼麗表示,去年台灣得8金8銀2銅和2個特別獎,今年成績再提升,得到14金9銀4銅及5個特別獎。
測海流裝置 拿下首獎
謝曼麗指出,在這次競賽中,高雄海洋科大電訊工程系教授陳瓊興等人設計的「一種簡易應變計式流速計裝置」,用於測量海水或河流的流速,得到大會競賽首獎,是台灣代表團參賽6次以來第一次獲此殊榮。江承蔚的作品「輪椅的動力輔助裝置」,獲得當地廠商V.A. CAREK d.o.o.青睞,雙方已簽訂合作備忘錄。
自行車座墊 通風清涼
江承蔚說,「輪椅的動力輔助裝置」作品,是提供給一般手推輪椅的附加動力輔助裝置,使一般手推輪椅變身成為電動輪椅,安裝簡單、操作方便、行駛安全,可裝配於任何手推輪椅。這個輔助裝置不影響手動推車折疊功能,使推車能收折,並放置於一般轎車,方便攜帶,這是一般電動輪椅無法達到的功能。
建國科大工業與服務管理系教授夏太長等人設計的「自行車通風座墊」也獲金牌獎。夏太長說,若長久騎乘自行車,臀部肌群與自行車產生磨擦很不舒適,此發明將自行車座墊設計成為如球面光滑體,另外在座墊下方開孔加裝風扇,用電瓶供電使其運轉,座墊內開導流槽,並使用通風散熱材質,這樣在騎乘時即可舒緩臀部悶熱的感覺。
明道高中學生曾豊鈞設計的「寵物洗澡箱」,同樣獲得金牌獎。這個作品提供寵物清洗的專屬空間,避免在清洗的時候,水分及清潔劑向外噴濺或被寵物甩出,造成環境上的汙染及髒亂。洗澡箱的閘門孔更可以讓寵物的頭部伸出,寵物在封閉空間洗澡時不再感到恐懼,得以維持寵物洗澡作業的順暢性。
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